por Elisa | Jul 23, 2020 | Recetas
Trío de quinoas con lentejas rojas Trío de quinoas con lentejas rojas Propiedades La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas y minerales. Es un alimento muy recomendable para deportistas y también para personas que quieran bajar peso porque contiene poco...
por Elisa | Jul 23, 2020 | Recetas
Tortilla azulada Tortilla azulada Esta receta es ideal para la cena. Se trata de una tortilla muy original. Sus ingredientes tiñen el huevo de un color verde azulado y el sabor es suave y con un ligero toque dulce. Propiedades La col lombarda tiene su color morado...
por Elisa | Jul 23, 2020 | Recetas
Torrijas saludables Torrijas saludables Esta Semana Santa ya no tendrás que prescindir de las buenísimas torrijas si quieres seguir cuidándote. He conseguido una receta sana y natural que tiene las mismas calorías que tu desayuno ligero habitual de todos los días....
por Elisa | Jul 22, 2020 | Recetas
Calabacines rellenos de cuscus Calabacines rellenos de cuscus Propiedades El cuscús que consumimos tradicionalmente es sémola del trigo, pero también podemos encontrarlo de otros cereales como el de espelta o de arroz. Este plato lo he preparado con sémola de...
por Elisa | Jul 22, 2020 | Recetas
Lentejas con verduras Lentejas con verduras Propiedades Existen multitud de variedades de lentejas. Las lentejas pardinas son pequeñas, suaves y fáciles de preparar, no requieren remojo para su cocinado. Se consumir preparar en guiso o en ensalada. La lenteja es...
por Elisa | Jul 22, 2020 | Recetas
Muffins de harina de coco Muffins de harina de coco Propiedades Estos muffins estás elaborados sin harina de cereales y son adecuados para personas con celiaquía, sensibles al gluten, intolerantes a los lácteos o dietas en las que no se consuman cereales (GAPs, paleo,...